Corpo confeccionado em latão e parafuso de torção em aço, com esfera de baquelite para suporte e manipulação.
Todo o equipamento passa por processo de polimento e cromação.
Inserido em caldeirões de alta pressão, com função autoclave, os torniquetes permitem total vedação da caldeira.
Muito usado na área de manutenção, cozinhas industriais e cozinhas de larga escala.